Halaman

Jumat, 25 Maret 2011

PENERIMAAN TBS DI PABRIK KELAPA SAWIT

               XIV.  PENIMBANGAN DAN GRADING

Tanya :

14.1.   Apa fungsi Jembatan Timbang ?

Jawab :

Fungsi Jembatan Timbang atau WEIGHBRIDGE adalah untuk mengetahui tonase /berat

1.  TBS yg diterima pabrik
2.  CPO & Kernel Despatch
3.  Tandan kosong

Tanya :

14.2.  Apa yang harus dipersiapkan oleh Kelompok Tani ?

Jawab :

    Petani melalui kelompok tani harus memberikan Surat Jalan /Surat Angkutan Buah  kepada Supir Truk

     Surat Jalan/Surat Angkutan Buah berisi :

-    Asal Buah dari Kelompok/Blok
-    Berat TBS tertimbang di TPH
-    Jumlah Karung Brondolan

   Security Pabrik akan periksa muatan Truk
  Matikan mesin Truk , sopir turun.

Tera Ulang Jembatan Timbangan dilakukan setiap tahun oleh metrologi

Tanya :

14.3.  Apakah yang disebut Loading Ramp itu ?

Jawab :

Loading Ramp di Pabrik adalah tempat pembongkaran TBS dari atas Truk dan berfungsi untuk :
1. Melakukan Pemeriksaan Mutu TBS dengan cara Grading
2. Menerima dan memindahkan TBS ke lori
3. Menyimpan sementara TBS
4. Menjamin kontinuitas pengolahan TBS mengikutisystem “FIFO” (First IN First OUT)

Tanya :

14.4.  Apa yang dimaksud dengan Grading ?

Jawab :

Grading terutama dilakukan untuk memeriksa MUTU hasil PANEN dan Kecepatan Angkutan TBS dari kebun ke Pabrik, sehingga dapat memberikan INPUT sbb :

                             1.      Feedback kepada kebun mengenai mutu TBS dan terkendalanya angkutan.
                             2.      Counter check terhadap Hasil Pemeriksaan di TPH
                             3.      Gambaran mutu TBS rata-rata diterima Pabrik untuk pengendalian proses
                             4.     Acuan pembayaran TBS kepada Petani Plasma


Tanya :

14.5.   Bagaimana Tata Cara Grading TBS  ?

Jawab :

Tata Cara Grading dilaksanakan sesuai yang diuraikan pada Tabel dibawah ini :



No
Uraian
Grading TBS
1
Contoh (Sample)



a. Penentuan sample truk





b. Unit Sample


c. Penentuan Random


a.  Kebun  (setiap afdeling/kelompok tani –harus kena grading).
b.  Jumlah truk yang digrading 10 % dari total truk yg masuk dipilih secara acak
c.  Pihak ke-3 & plasma, setiap truk

a.  100 jjg/truk diturunkan ke lantai
b.  Selesai grading tuang ke kompartemen, tidak di-loader


Tanpa System


2

Petugas


 5 orang/hari terdiri dari : Shift I : 3 orang,
                            Shift II : 2 orang


3

Kriteria Buah
-       Buah Matang
-       Buah Busuk
-       Tangkai Panjang



Brondol> 10
Buah dalam ikut membrondol
BJR ≥ 8 kg bentukV
BJR < 8 kg mepet tandan

4

Kondisi Buah


Tidak mengandung sampah, pasir, tanah





Tanya :

14.6.   Apa Ciri ciri dari Kriteria Buah ?

Jawab :

Kriteria Buah Sawit Sesuai Ketentuan Dirjenbun adalah Sbb :



Buah Mentah
TBS membrondol< 10 brondolan
Buah Matang
TBS membrondol> 10 brondolan.
Buah Busuk
TBS yang buah dalam ikut membrondol
Tandan Kosong
TBS tanpa brondolan
Tangkai Panjang
TBS dengan panjang tangkai> 5 cm dari pangkal tandan




7 komentar:

  1. Balasan
    1. Terimakasih Artikelnya sangat berguna, informasi yang bermanfaat.
      Bismillah, numpang iklan promosi yaa...

      Kami menjual :
      - Kaptan/Kapur Pertanian.
      - Kapur Dolomite
      - Kapur Cao / Kalsium Oksida.
      - Kapur CaOH2 / Kalsium Hidroksida.
      - Kapur CaCo3 /Kalsium Karbonat

      Untuk informasi lebih lanjut Silahkan hubungi :

      Bpk Asep
      081281774186
      085793333234

      Silahkan simpan nomor dan hubungi jika sewaktu waktu membutuhkan.

      Hapus
  2. bedanya TKKS ama tangkai panjang apa?

    BalasHapus
  3. Berapa persen grading buah busuk

    BalasHapus
  4. Terimakasih Artikelnya sangat berguna, informasi yang bermanfaat.
    Bismillah, numpang iklan promosi yaa...

    Kami menjual :
    - Kaptan/Kapur Pertanian.
    - Kapur Dolomite
    - Kapur Cao / Kalsium Oksida.
    - Kapur CaOH2 / Kalsium Hidroksida.
    - Kapur CaCo3 /Kalsium Karbonat

    Untuk informasi lebih lanjut Silahkan hubungi :

    Bpk Asep
    081281774186
    085793333234

    Silahkan simpan nomor dan hubungi jika sewaktu waktu membutuhkan.

    BalasHapus